【本】ポジティブ フリージング読本

ポジティブ フリージング読本はベターホーム協会から出されている本です。

味や栄養をこわさずに、冷凍、解凍する方法を食材別に紹介してくれます。

毎日の料理の時間短縮にもつながり、食材のむだもふせげる工夫がたくさんわかります。



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