お弁当のおかずには、メインもなやみますが、副菜の野菜おかずにも悩むのではないでしょうか。
そんなとき重宝するのがオイシックスの冷凍国産ごぼう人参ミックスだと思います。買い置きの冷凍食材としてイシオシです!
ごま油とおしょうゆとお砂糖でフライパンで炒め、お好みでゴマや七味を加えるとお弁当にぴったりのきんぴらごぼうのできあがり。
かき揚げや炊き込みご飯にも使えます。
バラ凍結の冷凍野菜だと使いたい分だけ使えるのがいいですね。
ゴボウやニンジンを同じ細さに切りそろえて水にさらすのも案外大変なので、毎日のお弁当には、安心の国産野菜の冷凍ものが便利です。
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